大丰麋鹿国家级自然保护区位于黄海之滨的湿地滩涂，总面积7.8万公顷。该区创办于1985年10月，1995年加入中国人与生物圈保护区网络，1997年12月8日升级为国家级自然保护区。

麋鹿，俗称"四不像"。它的角似鹿非鹿，颈似驼非驼，蹄似牛非牛，尾似驴非驴。相传，《封神榜》中姜太公的座骑即为"四不象"，给这种珍稀动物增添了神秘色彩。这种与大熊猫齐名的世界珍稀动物原产于中国，1900年，八国联军入侵北京，战祸使麋鹿在中国绝迹，漂落在异国他乡的麋鹿也濒临灭绝。直到1986年8月，由英国伦敦动物园无偿提供的39头麋鹿重返故乡，在大丰市放养，它的身影才又重现中国。经过科研人员的不懈努力，目前麋鹿数量已繁殖至500余只，是世界上最大的麋鹿野生种群。

保护区丰富的物种资源，拥有动植物近800种，其中震旦雅雀、白尾海雕等7种动物被列入世界自然资源保护联盟濒危物种红皮书，是一所天然的海滨生物博物馆。区内港汊纵横，海天相接，盐蒿遍野，苇草茫茫，是太平洋西岸生态环境保护最完好的原始湿地之一。美丽的自然景观，广阔的滩涂草原，便利的交通条件，不仅使保护区成为珍稀动物栖息的乐园，而且成为全国颇有影响的生态旅游胜地，被国家旅游局、环保总局等单位联合确定为中国生态旅游15个精选项目之一，年接待国内外游客达10万人次。